エシカル消費の"意識と行動のギャップ"を乗り越える

商品のバリューチェーンで促す生活者の意識・行動変容

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  株式会社三菱総合研究所

  政策・経済センター 兼 ビジネスコンサルティング本部

  山本 奈々絵

  2012年株式会社三菱総合研究所入社。以来、食農分野や国内の地域産業に関わる業務を担当。
  食料システムを取巻く市場環境、関連先端技術、フードテック、地域の農業・食産業振興に関するコンサルティング業務を多数経験。
  2021年以降は、食農×環境サステナビリティに関連する研究提言活動に従事。

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  ハウス食品株式会社

  食品事業本部 食品事業一部
  ビジネスユニットマネージャー

  馬場崎 麻子

  2005年ハウス食品入社。量販店営業、コンビニエンスストア営業を経て、2011年より現在の製品開発・マーケティング業務に従事。シチュー、スパイスカテゴリーの開発に携わった後、2022年よりフルーチェを代表とするホームデザートグループ・グラタンなどのメニュー調味料グループを担当。「より世の中に必要とされ、愛されるブランド」を目指し、ブランドを通じた社会課題解決に向けて取組を推進中。

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  株式会社インテージ

  マーケティングソリューション本部
  ソーシャルイノベーション推進室
  エバンジェリスト

  伊藤 直之

  2008年、インテージに入社。 クライアント企業の社内外データ利活用基盤構築やマーケティングリサーチ、デジタルマーケティング領域での新規事業開発に従事した後、個人起点のパーソナルデータ流通領域における啓蒙・啓発活動や、パーソナルデータを利活用するデータ事業の立ち上げを支援。現在はインテージ保有データの利活用による社会課題解決のため、スマートシティでの Well-being や、サステナビリティ領域・ヘルスケア領域で行動変容を促す取り組みを推進。