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プレスリリース『健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2021』発刊 日本の健康食品・サプリメント市場は1兆3,732億円に
~コロナ2年目で「男性30-50代の購入金額」急増、「体脂肪抑制」ニーズと市場が特に拡大~
株式会社インテージ(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:檜垣 歩、以下インテージ)は、生活者14万人へのアンケート調査からセルフヘルスケア(生活者の健康消費・活動)に関わる市場実態をまとめた『健康食品・サプリメント+ヘルスケアフーズ+セルフヘルスケア市場実態把握レポート2021年度版』(以下『健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2021』)を12月14日に発刊します。
市場の俯瞰的な把握、商品・サービスのアイデア発想、ニーズボリュームの確認、販売チャネル選定など、幅広い目的に活用いただける本レポートより、最新の市場動向の一部をご紹介します。
健康食品・サプリメント市場動向
- 2021年度の日本の健康食品・サプリメント市場規模(弊社推計)は1兆3,732億円で、対前年2.6%減少した。同利用者数(弊社推計)は5,151万人で、対前年2.7%減少した。また、1人当たり平均購入金額は26,658円で、対前年0.1%増加した
- 性年代別にみると、1人当たり平均購入金額で、「男性」が対前年4.0%増加した。特に「男性30代」が対前年17.4%と急増した。さらに「男性40代」で対前年7.4%増加、「男性50代」で対前年8.8%増加している。一方、「女性」は2.4%減少した
- ヘルスベネフィット別に顕在市場規模をみると、「健康維持・増進」がトップ。以下、上位は「美肌・肌ケア」、「栄養バランス」、「疲労回復」、「関節の健康」となった。対前年の動きをみると、「体脂肪の抑制」、「頻尿、尿漏れなどの尿の悩み対策」、「脳機能の改善(認知症予防を除く)」、「口内炎対策」、「下痢の予防・改善」、「不眠・睡眠障害対策」、「貧血予防・改善」、「授乳期の母親・乳児の健康」、「特定の栄養素の補給」は対前年10%以上増加した
ヘルスケアフーズ&セルフヘルスケア市場動向
- 2021年度の日本のヘルスケアフーズ市場規模(弊社推計、健食・サプリ含む)は2兆6,465億円となった
- ヘルスケアフーズの利用者割合は、「一般的な食品・飲料」43.2%がトップ。以下、「生鮮食品」41.8%、「一般的な健康食品やサプリメント」34.5%、「医者の薬」26.6%となった
- 2021年度の日本のセルフヘルスケア市場規模(弊社推計、ヘルスケアフーズ含む、生鮮食品除く)は6兆4,359億円。これは生活者が健康を意識、配慮し、その維持あるいは予防・改善などのために支払った総額を推計したものである
- セルフヘルスケア市場をヘルスベネフィット別にみると、「健康維持/体力増進」、「美肌・肌ケア」、「栄養の補給・栄養バランス」、「風邪などの感染症予防・免疫力改善」、「疲労回復」が特に大きく、それぞれ1兆円以上の市場規模がある。以下、「痩身・減量(ダイエット)」、「筋肉強化」、「骨・関節の健康」が大きい
健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2021概要
2012年度に発刊を始めた本レポートは、漸次発展しつつ今年度で10年目となり、延べ300社以上に提供実績があります。今年度は、生活者14万人以上に対する大規模サンプリング調査を行い、「健康食品・サプリメント市場」「ヘルスケアフーズ市場」「セルフヘルスケア市場」の3つの市場で、市場規模推計や商品・サービス利用者の分析結果をサマリーレポートにまとめました。長期化するコロナ禍において、社会生活に大きな変化がある中、セルフヘルスケア市場の実態を精緻に捉えるべく、サンプルサイズを昨年度に大幅に拡大(健康食品・サプリメント調査:スクリーニング調査7万人→10万人、本調査1万人→2万人)して、相対的に小さいヘルスベネフィット・原料市場まで統計的な精度を可能な限り底上げしています。最新のセルフヘルスケア市場の実態把握を通じて、皆さまの課題解決やビジネス拡大の一助となれば幸いです。
*以下、表内の「HB」は「ヘルスベネフィット」の略
レポート名 | 健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2021 (健康食品・サプリメント+ヘルスケアフーズ+セルフヘルスケア市場実態把握レポート2021年度版) |
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納品物 | 調査サマリーレポート(PDF)、EXCELデータシート(レポート掲載外の数表含む) |
お見積 | 上記一式:45万円(税抜き) |
オプション |
セルフヘルスケア・データベース2021 (調査結果のALLデータ集計セット):200万円 |
レポートの |
レポートのサンプルは以下URLからご覧いただけます。 アウトプットイメージや内容の確認にご利用ください。 URL:https://www.intage.co.jp/information/healthcare2021.html |
調査・分析概要
健康食品・サプリメント 全国10.5万人調査 |
健康食品・サプリメント 健食サプリ現使用2万人調査 |
ヘルスケアフーズ& セルフヘルスケア全国1.2万人 調査 |
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対象者 | 日本全国の生活者、 15-79歳男女 |
健食サプリ現使用者、 15-79歳男女 |
日本全国の生活者、 15-79歳男女 |
サンプル サイズ |
n=105,367 | n=20,281 | n=12,382&n=12,689 |
主な |
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対象HB |
ヘルスベネフィット47種類 | ヘルスベネフィット20種類 ※47種類から集約 |
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対象原料/食品 |
原料69種類 | 一般加工食品99種類 | |
調査手法 |
インターネット調査 (実査期間: 2021年8~9月) |
調査分析の対象(ヘルスベネフィット/原料について)
ヘルス ベネフィット (47種類) |
健康維持・増進 | 脳機能改善 | ガン予防・改善 | 栄養バランス |
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体力の増強・減退対策 | 目の健康(ドライアイ除く) | 妊娠期の母体・胎児の健康 | 特定の栄養素の補給 | |
体質改善 | ドライアイ対策 | 授乳期の母親・乳児の健康 | 高血圧予防・改善 | |
精力の増強・減退対策 | 口臭対策 | 更年期障害対策 | 血糖値のコントロール | |
疲労回復 | 口内炎対策 | 血行促進・血流改善 | 体脂肪の抑制 | |
感染症予防・改善 | 下痢の予防・改善 | 貧血予防・改善 | 血中脂肪の抑制 | |
骨の健康 | 整腸・便秘の改善 | 美肌・肌ケア | 肝機能の保護 | |
関節の健康 | 頻尿、尿漏れなどの尿の悩み | 体臭対策 | 血液サラサラ | |
筋肉強化 | 生理痛・生理不順 | 花粉症などのアレルギー対策 | 尿酸値のコントロール | |
首・肩・腰のハリ・コリ・痛み | むくみ対策 | 抗ストレス・ストレス対策 | 減量(とにかく体重を落とす) | |
発毛・育毛、抜け毛・薄毛 | 冷え性対策 | 不眠・睡眠障害対策 | 痩身(スタイル良くスリムになる) | |
認知症予防 | 抗酸化・老化予防 | 活力増進(やる気アップ) | ||
原料 (69種類) |
α-リポ酸 | 牡蠣 | 酢 | フォースコリー(フォースリーン) |
DHA・EPA(オメガ3) | カテキン | スッポン | プラセンタ | |
DNA・RNA(核酸) | カルシウム | スピルリナ | ブルーベリー・ビルベリー | |
GABA | ギムネマ | セラミド | プロテイン | |
HMB | 葛の花由来イソフラボン | 大豆イソフラボン | プロテオグリカン | |
L-カルニチン | グリシン | 鉄 | プロポリス | |
L-テアニン | グルコサミン・コンドロイチン | 難消化性デキストリン | ポリフェノール | |
亜鉛 | クロレラ | 乳酸菌・ビフィズス菌 | マカ | |
青汁 | 桑の葉 | ニンニク | マルチビタミン | |
アスタキサンチン | 酵素 | ノコギリヤシ | マルチミネラル | |
アミノ酸 | コエンザイムQ10 | バラ(ローズ) | ミドリムシ(ユーグレナ) | |
アルギニン | ゴマ・セサミン | ヒアルロン酸 | 葉酸 | |
アロエ | コラーゲン | ビール酵母 | ラクトフェリン | |
イチョウ葉 | サラシア | ビタミンB群 | リコピン | |
イヌリン | シトルリン | ビタミンC | ルテイン(マリーゴールド) | |
ウコン | しょうが(ジンジャー) | ビタミンD | ローズヒップ | |
エクオール | 食物繊維(ファイバー) | ビタミンE | ローヤルゼリー | |
オルニチン |
市場動向に関するセミナーのご案内
2022年1月13日(木)(於:東京ビッグサイト)、RX Japan社主催の美容・健康食品EXPOにて、 『健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2021』の内容の一部をご説明させて頂きます。当該セミナーは事前申し込み制となっております。以下のホームページをご確認ください。
https://www.ib-expo.jp/ja-jp.html
株式会社インテージ
株式会社インテージは1960年に創業。インテージグループとしてアジアNo.1*であるマーケティングリサーチ/インサイト事業に加えてマーケティングソリューション事業を展開し、9か国の海外拠点とともに国内外の企業・団体のマーケティング活動を総合的に支援しています。事業ビジョンとして“Create Consumer-centric Values”を掲げ、深い生活者理解とデータ活用の高度化による顧客企業支援を通じ、生活者の幸せの実現を目指しています。
*「ESOMAR’s Global Top-50 Insights Companies 2024」に基づく(グループ連結売上高ベース)
本件に関するお問い合わせ
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株式会社インテージ
セルフヘルスケア・マーケティング担当 : -
E-mail : shc-marketing@intage.com
報道機関からのお問い合わせ
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株式会社インテージ :
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広報担当 : 下河原(しもがわら)
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TEL : 03-5294-6000